Gilbert Antonín PLÍŠEK se narodil 20. června 1959 ve Znojmě, pocházel z farnosti Pavlice (Grešlové Mýto). V roce 1989 vstoupil do strahovské kanonie premonstrátů v Praze, 11.prosince 1999 byl vysvěcen na jáhna v Praze na Strahově.
Bratr Plíšek zemřel dne 16.6.2014 ve Vojenské nemocnici v Praze-Střešovicích, poslední rozloučení je naplánováno na 21. června.2014 v 17.00 hodin v Praze na Strahově.
